最近のロール巻子と寿司大学メンバー。
寿司大学ロール巻子 代表のロール巻子です。
三重県で飾り巻き寿司、ロール寿司、創作寿司の教室を開催しております。はかりを使わないオリジナルの技法を用いた全国初の講師養成講座を開催。企業やPTAへの出張講座、講師の派遣も承っております。
どの教室も初心者大歓迎です。資格が取りたい!特技を身につけたい!という方はぜひお越しください♪
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おはようございます!最近は津教室を開催したり、寿司大学の説明会を開催したり・・・それから既に夏休みと秋に大きな仕事を頂いているので会場下見や打ち合わせなどで忙しく過ごしていました💦
今日はスポーツの杜鈴鹿でレッスンです♪「こいのぼり」を巻きますよ😊初節句に巻きたい!とご予約を頂いたりすることが多いです✨
1本の巻き寿司から赤と緑の2色のこいのぼりが出てきます♪赤い寿司飯に使うのは「エビのふりかけ」です。自家製ふりかけレシピ付です☆カルシウムたっぷりで子供が好きな味なので、うちの子たちもこれが大好きです❤
先日も寿司大学説明会を開催しました↑
遠くから来ていただいてありがとうございます。この夏にはまた新たなメンバーが数名追加になります♪
県外の方からのお問合せ増えてきましたね。静岡、愛知以外はまだ1期生が居ないので、トップバッターとして活動して下さる方を募集します!
寿司大学は既にお寿司の資格を持っている方は特別講習と試験を開催して、合格すればメンバーになることができます。
ちなみに入会金や年会費が要らないので協会というよりは団体に近く、自由に活動ができます☀
なのでお料理の先生だったり、練り切りアートの先生だったり、お肉屋さんだったり(笑)
寿司が本業ではない方ばかり集まっていますね😂私としては趣味が仕事になるような感じで、おばあちゃんになるまでずっと楽しく続けられるように寿司大学を作りました。
また、寿司大学メンバーとして一緒にイベントが出来るような「がっつり働きたい」という方も募集してます♪
講師アシスタントには資格が必要となります。随時説明会(無料)が可能ですのでお問合せくださいね(∩´∀`)∩✨
では今日もいってきま~~~~す!!!
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●ロール巻子インスタグラム ●寿司大学オリジナル創作寿司インスタグラム
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